칠리새우 만들기 소스 초간단 황금레시피
새우 좋아해서 자주 쪄서 먹는데 이번에는 양이 많아 칠리새우 만들어봤어요. 달콤매콤함이 매력적인 칠리새우! 밖에서 먹는 칠리새우의 맛도 좋지만 가족의 입맛을 고려해서 만들면 더 맛있지요!! 칠리새우는 칠리새우 덮밥으로도 참 좋아서 나들이 소풍 도시락으로도 너무 좋아요. 오늘의 요리 " 칠리새우 " 만들어 보아요.
2인분 
15분 이내 
아무나 
맛있는 한 끼가 주는 행복!!
재료
- 재료
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10마리8cm
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3스푼
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- 양념
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1스푼
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1/2스푼
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1스푼
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1스푼
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2스푼
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1스푼
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1/2스푼
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조리도구
- 후라이팬
- 요리주걱
- 숟가락
- 원형접시
- 플레이팅접시
조리순서
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STEP 1/12새우를 껍데기자체로 볶으면 모양은 이쁘지만 먹을 때 불편하니 미리 찐 새우라면 껍데기를 벗겨내고 요리하는걸 추천해요. 냉동 새우는 찬물에 5분 해동 후 사용하면 좋아요.
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STEP 2/12프라이팬에 식용유 3스푼 두르고 다진마늘 1스푼을 볶아요. 다진마늘이 익었다면 새우살을 넣고 다진마늘과 어울러기게 볶아요.식용유 3스푼, 다진마늘 1스푼
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STEP 3/12다진마늘이 익었다면 새우살을 넣고 다진마늘과 어울러기게 볶아요.새우
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STEP 4/12새우가 다진마늘과 어우러졌다면 양념을 준비해요.
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STEP 5/12양념은 프라이팬에 직접 넣고 볶아요. 케찹 2스푼을 준비해요.케찹 2스푼
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STEP 6/12고춧가루 1스푼을 준비해요. 이때 타지않게 약불로 해놓고 양념을 준비해요. 양념이 어우러지도록 한번 볶아요. 매운걸 좋아하면 고춧가루를 추가하면 좋아요.고춧가루 1스푼약불
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STEP 7/12설탕 1스푼을 준비해요설탕 1스푼
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STEP 8/12간장 1스푼을 준비해요. 양념이 어우러지게 한번 볶아요.간장 1스푼
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STEP 9/12굴소스 반스푼으로 간조절해요. 만약 굴소그가 없다면 간장 반스푼 추가해요.굴소스 반스푼
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STEP 10/12중불로 맛있게 볶아서 모든 양념이 잘 어우러지게 볶아요.중불
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STEP 11/12마무리로 올리고당 반스푼을 넣어 윤기나는 맛있는 칠리새우볶음을 완성해요.올리고당 반스푼
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STEP 12/12매콤달콤한 칠리새우가 완성됐어요. 새우만 있다면 집에 있는 양념으로도 맛있는 요리가 완성됩니다!! 요즘 밀키트로도 칠리새우가 많이 팔지만 집에서 직접 만들면 가족의 입맛 취향을 고려해서 만들 수 있어서 좋아요!
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