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맥주 안주로 제격인 바삭한 '굴튀김'
누구나 좋아하는 고소하고 바삭한 튀김 요리! 어른들 술안주로도, 아이들 영양 간식으로도 좋은 굴튀김입니다 :)
2인분 30분 이내 아무나

맛있는 음식을 좋아하고, 간단한 요리를 즐깁니다.

재료
조리도구
노하우
  • 굴 손질법
  • 굴 보관법
  • 달걀 조리법
  • 달걀 보관법
  • 빵가루 조리법
  • 식용유 조리법
  • 레몬 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
조리순서
쿡팁
빵가루가 없는 경우, 집에 식빵이 있다면 흰 부분만 빵칼로 살살 긁어내서 사용해도 좋다. 냉동보관한 빵이라면 살짝 토스트해서 믹서기에 돌려줘도 되지만 너무 잘게 부서지다 보니 빵칼로 긁어내는 것보다 식감은 살짝 떨어질 수 있다.
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굴튀김 맛보장 레시피