소고기미역국 끓이는법~ 생일 미역국
평소에도 좋아하는 소고기미역국 남편생일이니 끓여야죠~ 깔금하게~ 볶지않고 미역국 끓여요~
6인분 이상 
90분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9찬물에 15분 정도 불리면 잘 불어요~ 혹시 있을 지 모르는 이물질 떨어지게 손으로 조물 조물
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STEP 2/9체에 받쳐 물기를 빼고 가위로 숭덩 숭덩 잘라요~ 너무 길면 먹기 불편해요~
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STEP 3/9소고기 불고기감 사오자마자 나눠 소분해 두어요~
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STEP 4/9쿠커에 소고기 물을 담고 끓여요~ 덩어리 고기가 아니라 오래 끓이지 않아도 됩니다.
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STEP 5/9미역넣고 끓으면 물 더넣고 끓여요~
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STEP 6/9간장,집간장,참치액(액젓) 다양하게 넣어야 맛이 더 좋더라구요~ 간을 마추고~
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STEP 7/9마늘도 넣고 최종간은 소금으로 결국~ 간장,소금 ,액젓 다 넣어요~
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STEP 8/9불끄기전에 참기름 한방울 후추 톡톡~ 마늘에 참기름에 고기부터 볶으면 느끼하기도 한데 나중에 한방울만 넣어도 고소하니 맛나요~
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STEP 9/9건지 위주로 한그릇 담고 후추 톡톡~ 후추 넣었다해도 꼭 찾는 후추~ 밥 한술 말아서 냠냠~ 사실 생일 미역국은 낳아주신 어머님이 드셔야 한다고 생각~ 살아계실 땐~ 더운데 고생하셨다고 전화라도 했었는데 돌아가신 시어머니 생각이 문득 나네요~
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