4인분
30분 이내
초급노하우
조리순서
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STEP 1/7재료는 깨끗이 씻어 적당한 크기로 썬다.
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STEP 2/7웍에 현미유(올리브유)를 두른 후 마늘, 양파부터 볶는다.
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STEP 3/7양파가 갈색을 띄기 시작하면 고구마와 당근을 낳고 볶다가 나머지 재료를 넣어 볶는다.
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STEP 4/7물과 양배추를 넣는다
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STEP 5/7뚜껑을 덮고 재료를 푹 익힌 후 카레가루를 넣는다.
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STEP 6/7카레가루를 재빠르게 섞고 한소끔만 더 끓인 후 불을 끈다.
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STEP 7/7접시에 밥을 담고 카레소스를 얹는다.카레소스 위에 올리브오일을 뿌려도 좋다.
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