서진이네 정유미 유부김밥 마요쌈장소스 만드는 법
tvN 서진이네 보시나요?
해외에서 식당을 운영하는 프로그램인데
분식집이라 김밥, 떡볶이, 라면 등을 파는데
그중에서 가장 먼저 제 눈에 들어온 건
서진이네 유부김밥!!
고기가 들어가지 않은 채식 김밥 느낌인데
맛이 궁금해 재료 사 와서 만들어 봤어요.
2인분 
15분 이내 
초급 
재료
- 재료(2줄 분량)
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3장
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4장
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1개
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1개
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1봉
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10줄기
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2공기
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2꼬집
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1스푼
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1/2스푼
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적당량
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- 마요쌈장소스
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1스푼
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1스푼
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조리도구
- 조리용스푼
- 도마
- 채칼
- 플레이팅접시
노하우
조리순서
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STEP 1/7오이와 당근은 채칼을 이용해 채 썰어 줍니다.
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STEP 2/7조미유부는 물기를 꼭 짜 채 썰어 줍니다.
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STEP 3/7밥 2공기에 소금 약간, 참기름 1T, 통깨 약간을 넣어 간을 해줍니다.
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STEP 4/7김밥 김 위에 밥을 얇게 펼치고 그 위에 김 반장을 올려줍니다.
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STEP 5/7상추, 유부, 단무지, 당근채, 오이채, 고수를 올리고 돌돌 말아주면 완성!
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STEP 6/7쌈장 1T, 마요네즈 1T를 섞어 마요쌈장소스를 만들어 줍니다.
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STEP 7/7소스 찍어서 먹으면 더 맛있어요!
- 볶지 않은 생채소가 들어가 신선하고
유부를 넣어 고기나 햄이 들어가지 않았는데도
부족한 느낌이 들지 않고 맛있었어요!
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