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[제철요리] 봄동으로 만들어 더 향긋한 삼겹살봄동찜
제철을 맞아 향긋한 봄동을

통으로 활용해 더 향긋한 삼겹살봄동찜

봄동 사이에 삼겹살과 숙주를 넣고

그대로 푹 쪄 양념장에 찍어 먹으면 끝!

고기도 고기지만, 봄동과 숙주가 향긋하고 맛있어요
2인분 30분 이내 아무나
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요리후기3 댓글2
3.00
리뷰별점
  • 초록초록
    리뷰별점
    강추요. 평소 차돌박이숙주찜, 밀푀유 가끔씩 해 먹는데 봄동으로 하면 무슨 맛일까 궁금해서 요리해봤어요. 조리법 간단한데 맛도 좋네요. 재료비율도 딱 좋고요. 고기는 삼겹살 대신 수입소고기 샤브샤브용 냉동양지로 했어요. 대신 시간은 5분 정도만 끓였어요. 600g 만원밖에 안 하는데 푸짐하게 잘 먹었습니다. 숙주 듬뿍 넣었더니 채수가 많아서 국물이 안 느끼하고 맛있었습니다.
    2023.02.16 17:57
  • 양송이
    리뷰별점
    맛있었는데 찜통이 아니라 팬에다가 중불로 하니까 봄동이랑 숙주에서 물이 너무 많이 나와서 거의 탕처럼 됨 찜통에 하거나 물 나오는걸 계산해서 소스 만들때 물을 안넣거나 해야될듯
    2023.02.15 22:00
  • J
    리뷰별점
    좀 별로에요... 소주 많이 넣었는데도 고기냄새 나구요 ㅠㅠ 역시 삼겹은 구워야 하나봐요
    2023.02.14 18:06