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묵은지장 만들기 편스토랑레시피 만능양념장 활용도가 너무 좋아요.
편스토랑에 나온 묵은지장을 만들었어요.

묵은지장은 묵은지를 믹서기에 갈아서 양념을 하고 볶아서 만든 양념장인데, 요거 생각보다 별미이고 엄청 색다른 묵은지 요리요 묵은지장만 있으면 찌개나 비빔국수는 그냥 뭐 일도 아니네요

6인분 이상 30분 이내 초급

늘 아이들에게 엄마집밥을 먹이고 싶어서 주방을 서성이는 주부입니다.https://blog.naver.com/dkeldl120

재료
노하우
  • 김치 손질법
  • 설탕 조리법
  • 참치액 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 들기름 조리법
  • 들기름 보관법
조리순서
쿡팁
묵은지를 이용해서 만든 장입니다.들기름을 넣어서 너무 고소해요.
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