백종원 오징어실채 볶음무침 집밥 차취생 마른 아이남편 도시락밑반찬
짭쪼름한 밑반찬 오징어실채볶음 만들어 볼께요.
3인분 
5분 이내 
아무나 
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/5쉽고 간단한 오징어실채볶음 만들기 해 볼께요.
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STEP 2/5엉킨 것을 잘 풀어서 식용류를 넣고 골고루 무쳐 주세요.
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STEP 3/5간장1t.올리고당1t.통깨약간.참기름1t을 볼에 넣고
양념장을 만들어 주세요.그리고 우선 마른 팬에 먼저 식용류 발라 두었던 오징어 실채를
약불에 오징어 실채가 고부라 질 정도로 살짜가 볶아서
따로 꺼내 두세요.
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STEP 4/5그럼 왼쪽 모습처럼 볶아져 나오지요.
그다음 후라이팬에 만들어서 준비한 양념을 넣고
약불로 끓이시다가 푸르르 끌어 오르시면 불을 끄시고
재빨리 아까 미리 볶아 두었던 오징어 실채를 넣고
양념장이 잘 배도록 골고루 남은 잔열로 볶아 주세요.
불을 켜고 하시면 금방 타니 양념장이 끓기 시작하면 불을 끄시고
잔열로 나머지를 볶아 주시면 탈 염려도 없답니다.
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STEP 5/5그럼 맛있는 밑반찬 오징어실채볶음이 완성이네요.
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