3인분
30분 이내
아무나
조리순서
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STEP 1/5흑돼지 삼겹살 1줄을 잘라서 구워주세요!
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STEP 2/5삼겹살이 1/3정도 구워지면 삼겹살 기름으로 당근 -> 감자 -> 양파 순으로 넣고 볶아주세요!중강불당근이 제일 안익으니 당근을 먼저 넣고 볶다가 감자 넣고 양파 넣고 해주세요
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STEP 3/5고체카레를 준비해주면 됩니다.
2인분양으로 만들었고 1/2개 썼어요해당 카레는 버터를 사용하면 풍미가 산다고 해요
다만 흑돼지삼겹살의 경우 기름이 많으니 버터를 안넣어도 충분히 맛있습니다.
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STEP 4/5고체카레 1/2개를 녹이면서 생수 750ml 추가해주세요
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STEP 5/5카레의 농도가 되직해질 때까지 끓어주시면 완성입니다.
- 카레를 끓이 때 저어주면서 끓여주세요~
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