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어향가지 튀김, 어향소스 만드는 법(백종원 레시피)
가지철에 가지가 싸길래 만들어 본

어향가지, 가지튀김!!

백패커에 나온 백종원 레시피입니다.
2인분 30분 이내 초급

집밥을 좋아하는 주부 9년차 깨주부 입니다. http://blog.naver.com/happymellong

재료
소스
노하우
  • 가지 손질법
  • 가지 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 식용유 조리법
  • 다진생강 손질법
  • 설탕 조리법
  • 간장 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 고추기름 손질법
조리순서
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