1인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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- 샐러드
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- 소스
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조리순서
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STEP 1/6두부는 1cm 두께로 잘라 볶은소금을 뿌려
수분을 제거한다.
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STEP 2/6오이는 껍질 부분만 송송 썰어준다.
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STEP 3/6당근, 양파는 송송 썰어준다.
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STEP 4/6두부는 노릇하게 구워준다.
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STEP 5/6오이, 당근, 양파를 소스에 버무려 샐러드를
만들고 소스도 함께 만든다.
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STEP 6/6두부를 한입 크기로 잘라준 후 슬라이스햄과
샐러드를 올려 소스랑 함께 완성한다.
- 마요네즈에 갖가지 야채를 버무린 소스를 사용하여 나트륨 섭취를 줄였고,
로즈마리의 향기로 느끼한 두부구이의 맛을 잡아주었다.
5.00
리뷰별점
포토 후기(1)
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리뷰별점두부를 좀더 특별하게 먹을 수 있는 두부까나페 만들어 봤어요. 로즈마리는 없어서 못 올렸는데 집에 있는 재료로 간단하게 만들수 있어서 좋았어요. 아삭아삭 야채 씹히는 맛도 있고 부드러운 두부를 구워서 고소함도 맛볼 수 있고 여러가지 맛을 맛있게 즐길수 있었어요. 손님대접할때 내어도 좋은 레시피같아요2022.12.11 13:54
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