1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/6쌀과 강황쌀은 깨끗이 씻어 30분 정도
불린 뒤 밥을 짓는다.
-
STEP 2/6고사리는 불린 뒤 삶고 잘게 썰어
저염간장에 볶는다.
-
STEP 3/6두부, 당근은 채썰고, 애호박은
반달모양으로 썰어 볶는다.
-
STEP 4/6숙주는 꼬리를 떼고 살짝 데친다.
-
STEP 5/6호박잎은 끓는 물에 데친다.
-
STEP 6/6고추장, 올리고당, 갈은 파인애플을
섞어 소스를 만들고, 데친 호박잎에
볶은 강황밥과 두부, 야채를 넣고
고추장소스를 넣고 둥글게 말아
완성한다.
- 고추장에 과일을 섞어 나트륨을 감소시키고 부드러운 고추장소스를 만들 수 있어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,