밀키트 집밥뚝딱 얼큰순두부찌개 해물순두부찌개 간단요리 쉬운요리
메뉴가 생각나지 않을 때, 요리 재료 없을 때, 요즘은 밀키트를 인터넷으로도 배달하지만 오프라인 매장도 많이 생겼는데요. 퇴근길 저녁 준비 안하고 온날 밀키트 편의점 "집밥 뚝딱" 이라는 곳에서 얼큰순두부찌개 재료을 사왔습니다.
3인분 
15분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/5재료들이 신선하게 잘 포장되어 있어요. 야채만 씻어서 바로 사용할수 있게 되어 있습니다. 설명이 간단하고 자세히 안내되어 있어 따라 만들기 너무 좋은거 같아요. 밀키트가 있어 요리가 쉬워지고 간단하게 만들수 있어요. 얼큰순두부 찌개에 해물추가해서 만든 요리입니다.
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STEP 2/5냉동 오징어와 새우 홍합이 들어있습니다. 흐르는 물에 2~3번 씻어 주었습니다. 오징어는 예쁘게 칼집 모양이 나있구요. 사이즈가 커서 잘라 주었습니다.
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STEP 3/5양파, 대파, 느타리버섯, 팽이버섯, 애호박, 청양고추가 들어 있어요. 들어 있는 야채도 흐르는 물에 씻어 주세요. 집에 다른 재료들이 있으면 더 추가해서 드시면 더 푸짐하게 먹을 수 있어요. 저는 냉장실에 어묵이 보여 추가 했습니다.
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STEP 4/5얼큰순두부찌개 만들기 설명서에 적힌 순서대로 물을 넣고 소스를 넣어 끓입니다. 물 540ml(종이컵 3컵) 양이라고 적혀 있는데 저는 물을 조금 더 넣었습니다.
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STEP 5/5물이 끓으면 씻어놓은 야채와 해물 순두부를 넣고 끓입니다. 순두부는 숟가락으로 큼지막하게 떠서 넣습니다. 모든 재료가 익을때쯤 계란을 넣어 마무리 합니다.
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