매운 치즈 계란말이 # 달걀말이 # 밥반찬 # 도시락

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매콤한 맛 고소한 맛 두가지 맛 계란말이 인기 밥반찬 이에요

2인분

15분 이내

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STEP 1/10

청량고추와 대파를 작게 채썰어 주세요
STEP 2/10

꽃소금 한꼬집 넣고 달걀을 곱게 풀어 주세요 채썬 야채를 넣고 골고루 섞어주세요
STEP 3/10

슬라이스 치즈를 미리 등분해주세요
STEP 4/10

달군 팬에 식용유를 두르고 달걀물의 1/3을 넣고 팬을 굴려서 넓게 펴주세요
STEP 5/10

불을 줄이고 달걀을 익혀주세요
STEP 6/10

두번 접어 앞으로 당겨 놓고 나머지 달걀물의 2/3정도를 부어주세요 야채도 고루 들어가도록 펼쳐 넣고 약불에 익혀주세요
STEP 7/10

치즈를 넣고 접어주세요
STEP 8/10

나머지 달걀물을 부어주세요
STEP 9/10

접은 달걀을 앞으로 당겨 공간을 만들고 부은 달걀물을 앞으로 밀어 붙여주면서 넓게 돌려서 익으면 접어주세요 불을 끄고 잔열로 뒤집개로 윗면을 살짝 눌러 익혀주세요
STEP 10/10

접시에 담고 먹기 전에 한입크기로 썰어주세요
매콤 고소해서 케첩 없이도 맛있어요

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