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매콤 새콤 달콤한 골뱅이 오징어소면 만들기
새콤달콤한 맛이 매력적인 골뱅이 오징어소면을 만들어 봤어요. 골뱅이와 오징어의 쫀득한 식감이 더욱 살아있는 레시피 입니다.
4인분 30분 이내 중급

언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)

재료
양념
오징어삶을때
노하우
  • 소면 손질법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 오징어 손질법
  • 오징어 조리법
  • 오징어 보관법
  • 고춧가루 보관법
  • 설탕 조리법
  • 고추장 조리법
  • 참기름 조리법
  • 참기름 보관법
  • 진간장 조리법
  • 소금 조리법
  • 맛술 조리법
조리순서
쿡팁
소면 삶는 방법은 면을 넣고 물이 끓어 올랐을 때 물 반컵을 부어주면 되는데요, 이 과정을 2번 반복해 주세요. 그리고 마지막 3번째로 물이 끓었을 때 불을 꺼주면 됩니다.
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