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단배추된장국 만드는 법 단배추요리 된장국 끓이는 법
단배추 1단을 사서 부드러운 속부분으로는

겉절이를 만들어 먹었고요.

상대적으로 뻣뻣한 겉부분으로는

된장국을 끓였어요.

단배추는 질기지 않고 단맛이 나기 때문에

어떤 요리에 활용해도 참 좋은데요.

된장국으로 끓여 놓으면

요즘처럼 쌀쌀한 가을날 딱 어울리는

국물요리가 되죠.

점점 쌀쌀해지는 날씨에

식탁에 앉으면 국물요리를 더 찾게 되는 것 같아요.

이럴 때 저렴한 재료 넣고 끓여 낸

된장국이야말로 온가족 만족시키는

국물요리가 아닐까요?

4인분 30분 이내 아무나

건강하고 맛있는 집밥 레시피와 다이어트 레시피를 소개할게요.^^

육수재료
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노하우
  • 배추 손질법
  • 배추 보관법
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  • 대파 조리법
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  • 된장 조리법
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