1인분
60분 이내
중급
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/6불린 쌀은 믹서나 절구를 이용하여 간다.
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STEP 2/6참치 살, 표고버섯, 무, 양파는 곱게 다진다.
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STEP 3/6팬에 참기름을 두르고 1과 다진 표고버섯, 무, 양파를 볶는다.
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STEP 4/63에 물을 넣어 무른 밥을 짓는다.
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STEP 5/64의 밥이 끓어오르면 다진 참치 살을 넣고 저어가며 끓인다.
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STEP 6/6참치 살이 다 익으면 통깨를 뿌린다.
- 물의 양 조절에 주의하여 너무 죽처럼 되지 않도록 주의 한다.
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