1인분
60분 이내
중급
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/6민들레는 흐르는 물에 씻는다.
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STEP 2/6깨끗이 씻은 민들레는 한입 크기로 뜯고 물기를 살짝 제거해준다.
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STEP 3/6양파는 얇게 채썬다.
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STEP 4/6양념장 재료를 모두 섞어 양념장을 만든다.
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STEP 5/6양파와 민들레를 볼에 담고 양념을 넣어 가볍게 무쳐낸다.
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STEP 6/6그릇에 담아 마무리 한다.
- 고기구이에 곁들여 먹으면 민들레의 쌉싸레한 맛과 잘 어울린다. 민들레가 숨이 죽지 않도록 상에 내기 직전에 무친다.
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