솥밥메뉴: 초간단 연어솥밥 만들기
코스트코에서 사온 대용량연어로
연어초밥 만들고
연어솥밥까지 만들어봤어요:)
2인분 
30분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
-
- 양념
-
조리순서
-
STEP 1/8쌀은 깨끗이 씻어서 물기를 빼고 쌀을 미리 2~30분 불려둔다.
-
STEP 2/8연어는 청주와 쯔유를 발라 재워둔다.
-
STEP 3/8다시마는 미리 우러나도록 물에 넣어두고
-
STEP 4/8쪽파는 쫑쫑 썰어둔다
-
STEP 5/8재워둔 연어는 버터나 올리브유로 구워준다.
-
STEP 6/8버터와 다진마늘을 넣고 마늘향이 올라오면 쌀을 넣고 볶아준다.
-
STEP 7/8다시마우린물을 쌀과 1대1 비율로 넣고 뚜껑닫고 중간불로 놓고 끓으면 중약불로 10분 약불로 5분더 끓여준다.
-
STEP 8/8불을끄고 연어와 쪽파를 올려 10분더 뜸을 들여준다.
- 매콤하게 먹고 싶으면 양념장에 청양고추도 넣어주세요!
)
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,