1인분
90분 이내
중급
재료
- 재료
-
조리순서
-
STEP 1/7재료를 준비한다.
-
STEP 2/7단호박은 껍질을 벗겨 찜기에 넣어 5분간 찐 뒤 으깬다.
-
STEP 3/7감자와 표고버섯은 채 썰고, 불린 곤드레나물은 잘게 썬다.
-
STEP 4/7냄비에 불린 쌀, 채 썬 감자와 표고버섯, 불린 곤드레나물, 물(20㎖)을 넣어 센 불로 5분 30초간 끓인다.
-
STEP 5/7오븐 팬에 감자곤드레밥을 얇게 편 뒤 180℃로 예열한 오븐에 구워 누룽지를 만든다.
-
STEP 6/7으깬 단호박에 건과일과 볶은 호두, 볶은 아몬드 슬라이스를 넣어 고루 섞는다.
-
STEP 7/7그릇에 건과일과 견과류를 섞은 단호박을 예쁘게 담고 곤드레 누룽지와 라즈베리, 요거트를 올린다.
- •단호박, 건과일, 무가당 요거트를 이용하여 첨가당 사용을 줄였어요.
•누룽지와 견과류를 사용하여 식감을 살렸어요.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,