(초간단,초스피드)명란알젓무침!

(초간단,초스피드)명란알젓무침!

명란젓을 먹기좋게 맛있게 먹을수있도록 무침으로 만들어드셔보세요

6인분 이상

10분 이내

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STEP 1/5

명란젓을 준비해주세요
STEP 2/5

가위로 명란젓을 작게 잘라주세요
얇은막을 제거해줘도 되지만 저처럼 편하게 가위로 잘라주세요ㅎ
STEP 3/5

청양고추,대파를 다져서 준비해주세요
*유아,어린이가 같이 먹을경우 청양고추는 빼셔도 되세요
STEP 4/5

다져놓은 청양고추,다진파를 넣고 참기름은 취향껏넣고 통깨를 뿌려주세요
STEP 5/5

재료가 고루섞이도록 잘 무쳐주시면 완성이네요
*명란젓은 다른젓갈에 비해서 염도가 낮으므로 무쳐놓으신것을 너무 오래보관해서 드시면 안되요
조금씩 무침으로 만들어 드세요ㅎ

: 참기름대신 들기름을 넣어주세도 되세요

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