[면요리] 중독되는 크림우동
한번 먹으면 멈출 수 없는 면요리 크림우동을 쉽게 만들 수 있습니다. 우동면은 쫄깃함이 보장된 사누끼 우동을 사용했습니다.
1인분 
15분 이내 
아무나 
재료
- 크림우동 재료
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1개
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1큰술
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1/2개
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약간
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- 양념 재료
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1큰술
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1큰술
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2큰술
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200ml
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약간
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약간
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적당량
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약간
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조리순서
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STEP 1/8끓는 물에 우동면 1개를 넣고 3~4분 끓인 뒤 찬물에 헹궈준다.
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STEP 2/8버터 1큰술 양파 반 개와 대파 약간 넣고 볶는다.중불
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STEP 3/8고운 고춧가루 1큰술 굴 소스 1큰술 넣고 볶는다.
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STEP 4/8골고루 볶고 야채가 익으면 물 2큰술을 넣어 2분 볶는다.
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STEP 5/8볶아진 야채에 생크림 200ml를 넣는다. 소금 약간 후추 약간 넣는다. 파마산 치즈(생략 가능) 취향껏 넣는다.
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STEP 6/8크림이 끓어오르면 익힌 면을 넣고 끓인다.
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STEP 7/83~4분 끓이면 크림우동이 완성된다.
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STEP 8/8파슬리가루(생략 가능) 약간 뿌려 마무리한다.
- 굴 소스와 고춧가루가 들어갔기 때문에 느끼함을 잡아줍니다.
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