갈릭 버터 푸실리 ~~
쫀득쫀득 마늘 푸실리 파스타 ~~
2인분 
10분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/10편마늘과 다진마늘을 준비합니다
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STEP 2/10끓는물에 꽃소금 1/2t와 푸실리를 넣고 끓여주세요
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STEP 3/10바닥에 들러붙지 않도록 간간이 바닥을 저어주세요 5분 후 푸실리를 건져주세요
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STEP 4/10팬에 올리브유를 넉넉히 넣고 물기를 제거한 마늘을 볶아주세요
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STEP 5/10노릇하도록 볶다가 마늘향이 올라오면 마늘을 건지고 올리브유는 그릇에 담아 둡니다
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STEP 6/10팬에 버터와 다진마늘을 넣고 마늘을 볶아주세요
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STEP 7/10버터에 마늘을 볶다가 푸실리를 넣고 골고루 볶아주세요
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STEP 8/10모짜렐라치즈를 넣고
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STEP 9/10잘게 썬 홍피망과 대파를 넣고 센불에 단시간 볶아주세요 소금과 후춧가루를 기호에 맞게 뿌려주세요
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STEP 10/10그릇에 푸실리를 담고 볶아놓은 마늘과 올리브유를 두르고 오이피클을 곁들여 먹어요
마늘이 너무 고소한데 다 어디로 갔지? 마늘을 팍팍 넣으시면 더 좋아요
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