우삼겹된장찌개 레시피
냉동실에 갇혀있는 우삼겹털이하기 위해 만들어본
우삼겹된짱찌개!!!
5인분 
30분 이내 
초급 
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9준비해둔 야채를 송송송 깍뚝썰기로 썰어줍니다
✔️감자는 익는시간이 쫌 걸리니까 두께조절해주깅
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STEP 2/9된장:고추장=3:1비율로 넣어주기
✔️고기를 넣은 된장찌개를 끓일때 고추장을 넣어주면 좀 더 깊고 진한맛이 남
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STEP 3/9야채 다듬기, 양념장을 다 만들면
후추 약간 넣고 우삼겹을 볶아줍니다
우삼겹은 기름이 많은 부위라 따로 기름 두르지 않아도 됨!!
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STEP 4/9고기가 거의 익었을 때 감자도 넣어서 같이 볶아줍니다
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STEP 5/9물 450ml 넣어주고 끓여주기
물은 재료가 잠길듯이 넣어주면 될 것같아요 ㅎㅎ나중에 끓이다 짜면 물 더 넣으면 되니까ㅎㅎㅎ!!
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STEP 6/9만들어둔 양념장을 넣어줍니다
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STEP 7/9보글보글 끓이기
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STEP 8/9두부,애호박,양파도 넣어주기
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STEP 9/9호박,감자등이 익었다싶을 때
청양고추,홍고추,대파 넣고 마무리
- 저녁밥에 간단하게 끓여 먹을 수 있는 된장찌개
5.00
리뷰별점
포토 후기(2)
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손지연리뷰별점만개의 레시피 많이 활용하고 있는데 후기 처음 써보네요~^^그만큼 성공적으로 맛있게 잘 됐어요ㅎㅎ레시피 감사합니다~앞으로 요 레시피 따라하면 실패걱정 없겠습니당2023.10.30 10:27쉐프의 한마디감사합니다!!!! 맛있는 한끼가 되셨다니!!다행이에요!2023.11.01 19:57 -
룰루미리뷰별점덕분에 집에있는 재료로 맛있게 해먹었습니다!2023.04.23 09:27쉐프의 한마디맛있게 드셨다니 다행이에요!!2023.04.24 11:11
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