Logger Script
알배기로 여름 배추겉절이 양념 맛있게 만드는 법
오늘은 알배기 배추 한 통으로 겉절이를 담갔어요

이때쯤이면 김장김치를 아무리 잘 보관해도 너무 익어서 새김치가 먹고 싶더라고요

열무김치도 맛있지만 고소한 알배기 배추로 간단하게 겉절이를 담가서 밥이랑 먹으면 집 나간 입맛이 돌아와요

여름 배추가 맛이 없다는 생각이 싹 없어지는 겉절이를 담글 거예요

너무 간단하게 담글 수 있는 방법이라 혼자 자취하시는 분들도 한번 도전해 보셔도 될 거 같아요 ㅎㅎ
6인분 이상 30분 이내 아무나
재료
양념장
노하우
  • 소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
  • 멸치액젓 조리법
  • 새우젓 보관법
  • 다진생강 손질법
조리순서
쿡팁
생강은 없은면 패스하셔도 됩니다 생강가루도 가능해요
아직 후기가 없습니다.
배추겉절이 맛보장 레시피