[노오븐/노밀가루] 초보자도 쉽게 만들 수 있는 초간단 다이어트 쿠키
노오븐/노밀가루로 초보자도 쉽게 만들 수 있는 다이어트쿠키입니다.
밀가루가 부담스럽다면 이 쿠키를 만들어보는 것도 좋을거 같아요!!
2인분 
60분 이내 
아무나 
초보자도 할 수 있는 요리를 만들고 있어요
조리순서
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STEP 1/7
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STEP 2/7아몬드가루 80g에 녹여둔 버터를 넣어주세요
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STEP 3/7계란 1개와 바닐라파우더 0.5t를 넣어주신 후 섞어주세요!바닐라파우더는 계란 비린내를 없애려고 넣는거라 필수는 아니니 집에 없으신 경우 안넣으셔도 무방해요
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STEP 4/7섞어준 반죽에 고구마 1개를 잘라서 넣고 한번 더 섞어주세요!
고구마는 호박고구마를 사용했고 버터를 많이 넣는 쿠기가 아니기때문에 수분감이 좀 있는 고구마를 추천해요!
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STEP 5/7알룰로스 설탕을 1t 넣어주세요~
고구마 단맛으로도 충분한 경우에는 이 과정은 생략하셔도 좋아요~
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STEP 6/7완성 된 반죽은 동글동글하게 만든 다음 손바닥으로 눌러줬어요~
쿠키틀이 있으시다면 쿠키들을 이용해주셔도 좋아요
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STEP 7/7완성 된 반죽은 에어프라이어 190도에서 12분 구워주시면 됩니다.
(12분 중 7분 굽고 뒤집어서 5분 구워주세요)
- 고구마가 들어가서 설탕을 많이 넣지 않아도 적당히 달고 맛있어요!
식감은 일반 쿠키보다 쫀득한 쿠키라고 생각해주시면 될거 같아요:)
집에서 만들기도 쉽고 밀가루를 넣지 않고 만든 디저트라 아이들 간식으로도 좋을거 같아요
고구마쿠키 맛보장 레시피
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