치즈 넣어 가지채전 만들기...

치즈 넣어 가지채전 만들기...

가지 어떻게 드세요?

샥다른 가지요리가 드시고 샆다면 ....

치즈넣어 가지채전 만들어보세요.

유튜브에서 보고 따라쟁이 했는데

맛있어요.

2인분

15분 이내

초급

행복한미야미니맘

[더보기] 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~

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노하우

가지 손질법
가지 보관법
당근 손질법
당근 보관법
계란 조리법
소금 조리법
카놀라유 조리법

조리순서

전체보기

STEP 1/13

재료를 준비해요.
STEP 2/13

가지는 채썰어
볼에 담아요.
소금 1/2t를 넣어 절여요.
가지 손질법 레시피
STEP 3/13

당근은 채썰어요.
STEP 4/13

계란은 소금 한꼬집을 넣어 풀어요.
STEP 5/13

절여진 가지의 수분을 짜고
볼에 담아요.
계란물을 붓고
당근을 넣어 섞어요.
STEP 6/13

달궈진팬에 카놀라유 두르고
STEP 7/13

반죽물을 부어요.
STEP 8/13

직사각형으로
모양을 잡아요.
사각팬에 하시면
이 과정이 필요 없습니다.
STEP 9/13

중약불에서 앞뒤로 노룻노릇하게 악혀요
STEP 10/13

반으로 잘라요
STEP 11/13

한쪽면에 모짜렐라차즈를 듬뿍올려요
STEP 12/13

접어요
치즈가 녹으면
STEP 13/13

접시에 꺼내
먹가좋게 잘라드시면 됩니다

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