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살사소스를 이용한 고구마 그라탕 요리
최근에 고구마 너무 많이 주문해서 어떻게 다양하게 활용할 수 있을까 하다가 살사소스를 이용해 맥시칸푸드 느낌이 나도록 요리해 보았어요. 칼로리가 높지 않으니 다이어트식으로 혹은 안주로도 좋을 것 같아요.
1인분 60분 이내 아무나

건강한 요리를 좋아하고, 다양한 요리를 시도해보는 것을 좋아해요

재료
노하우
  • 고구마 조리법
  • 고구마 보관법
  • 피망 손질법
  • 피망 보관법
  • 방울토마토 손질법
조리순서
쿡팁
고구마 익히는데 시간이 오래 걸려서 조리 시간이 길어 보이지만 조리 시간을 줄이고 싶으시다면 고구마를 한번 삶아준 뒤 깔아주시면 됩니다. 그럼 오븐이나 에어프라이기에 치즈만 녹이면 되니 금방 만드실 수 있어요.

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