밥도둑 나물 맛있는 머위대버섯볶음
올봄에 맛도 못본 머위대를 우연찮게
채소가게에서 사게 되었어요
나오는 시기가 엄청 지나 억세면 안사왔을텐데
데쳐서 볶아도 괜찮을꺼 같은 느낌이
들었죠
그래서 좀 오래 데친후 볶았어요
거기에 버섯도 넣고 같이 볶았더니
맛이 두배가 된듯 너무 맛있네요
머위대향에 버섯향까지 더해져
저절로 손이 가게 만드는 밥도둑이
따로 없는거 같아요
건강함이 느껴지는 머위대버섯볶음
맛있게 볶아드세요^^
6인분 이상 
30분 이내 
아무나 메인재료에 충실한 쉽고 빠르게 할수 있는 요리에요
동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/8머위대를 손질합니다
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STEP 2/8끓은물에 데칩니다
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STEP 3/8데친 머위대는 먹기좋은 크기로 썰어 놓습니다
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STEP 4/8버섯도 썰어 놓습니다
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STEP 5/8웍에 버섯 머위대에 양념을 합니다
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STEP 6/8볶아 줍니다
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STEP 7/8나머지 양념을 한후 볶습니다
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STEP 8/8그릇에 담아냅니다
- 자세한 설명은 영상 참고하세요
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