4인분
20분 이내
아무나재료
- 재료
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노하우
조리순서
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STEP 1/9비엔나소시지는 끓는물에 데쳐 조리한다. 저는 쉽게 반으로 잘랐는데 자르지 말고 비스듬히 칼집을 내주는게 더 보기 좋아요.
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STEP 2/9
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STEP 3/9가지 굽는 동안 마늘, 당근, 양파를 썰어 올리브오일 두른 팬에서 소금 조금 뿌려 볶는다.
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STEP 4/9토마토(스파게티)소스를 붓고 간장 넣어 볶는다. 토마토소스 대신 케첩을 간장 대신 우스타소스 등으로 대체해도 괜찮아요.
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STEP 5/9데친 소세지를 넣는다.
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STEP 6/9구워진 가지도 넣어 볶는다.
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STEP 7/9타바스코소스를 첨가한다.
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STEP 8/9다 볶아지면 통깨를 뿌린다.
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STEP 9/9접시에 담은 후에 파슬리가루를 뿌린다.
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