명란두부조림:찌개처럼 먹어도 좋은 메인요리(쉬운요리)
두부와 애호박에 명란을 넣어 맛을 낸 실패하기 어려운,
찌개같은 조림,조림같은 찌개요리에요
2인분 
30분 이내 
초급 해피엔딩레시피
재료
- 재료
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- 양념장
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료를 준비한다
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STEP 2/9양념재료를 섞어 양념장을 만든다
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STEP 3/9냄비에 굵게 채썬 양파를 펼쳐담는다
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STEP 4/9두부와 애호박을 돌려담는다.
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STEP 5/9코인육수 넣고-
*필수재료는 아니에요
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STEP 6/9명란을 썰어 담는다.
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STEP 7/9양념장을 담고 물을 붓는다.양념장은 한꺼번에 다 넣지 말고 조금 남겨두었다가 나중에 맛보고 넣어주세요.
국물 좋아하는 입맛이라면
물을 반컵에서 한컵 정도 더 넣어주세요.
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STEP 8/9모든 재료를 담고 끓이기 시작한다.
한소끔 끓어오르면 불을 낮춰 양념이 잘 스며들게 조린다.
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STEP 9/9달걀을 한개나 두개 넣고 잠시만 뚜껑 덮어 익힌다.
불 끄고 돌나물을 얹어낸다.
- 돌나물 외에 파나 청홍고추, 어린잎채소,
봄나물 등을 올릴 수 있어요.
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