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칼칼하고 시원한 얼음동동 콩나물냉국!!!
더위가 일찍 시작되는탓에 입맛도 없고 자꾸만 시원한 것만 찾게 되는 계절이 돌아왔습니다. 얼음동동 띄운 콩나물냉국을 준비했습니다.
4인분 20분 이내 초급
재료
노하우
  • 콩나물 손질법
  • 콩나물 조리법
  • 콩나물 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 오이 손질법
  • 오이 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 매실액 보관법
  • 소금 조리법
  • 간장 조리법
조리순서
쿡팁
콩나물은 얼음물에 담궈두면 콩나물의 아삭함을 더 느끼실수 있습니다.

콩나물은 삶아놓은후 따로 간장과 매실액으로 밑간을 미리 해두세요.
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콩나물냉국 맛보장 레시피