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미꾸라지 없는 ‘고등어 추어탕’ 끓이기
충청도가 고향이신 엄마 덕분에

방학이 되면

시골 외가댁에 놀러가서

외할버지 따라 그물낚시하고

잡아 온 물고기를

외할머니께서 맛있게

어죽 끓여주시던

맛지고 소중한 추억들이 있습니다.

미국에 살다 보니

어죽을 사먹을 기회가 별로 없…

목마른 사람이 우물파야죠!

제 입맛에 맞게 맞춰

인생 레시피로

종종 만들어 먹고 있어요.

3인분 60분 이내 아무나
달콤스윗맘

미국에 살면서 주변사람들에게 한국음식의 맛진 맛을 맛보이며 “자랑스런 한국인” 긍지를 가지고 살아가는 중년의 한국 아줌마입니다.

sns sns
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요리후기1 댓글0
5.00
리뷰별점
  • 뀨로롱
    리뷰별점
    해외거주 중인데 너무 맛있어요 ㅎㅎㅎ 소중한 레시피 공유 감사합니다.
    2022.05.06 20:58
    쉐프의 한마디
    해외에 사는 이웃님들이 그리워하는 그 맛 중에 하나라…공감 100% 예요. 밋진 시간 이셨다니 너무 좋아요^^
    2022.06.24 03:35
#고등어요리#고등어추어탕#고등어통조림요리