참치전 두부 참치전
부치고 나면 단단해서 먹기 편하고 속도 편안한 두부 참치전 입니다
6인분 이상 
30분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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- 양념
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노하우
조리순서
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STEP 1/9재료를 준비합니다
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STEP 2/9야채를 작게 썰어주세요 각 야채를 비슷한 양으로 준비했어요
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STEP 3/9참치 물을 빼주세요
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STEP 4/9달걀 2개 다진마늘을 넣고 풀어 주세요
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STEP 5/9두부의 물을 빼고 칼을 눞혀서 납작하게 눌러주세요 통에 담아놓으면 두부안의 물이 빠져나와요
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STEP 6/9두부도 모두 섞어주세요 참치액 2/3t 넣고
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STEP 7/9튀김 가루 3.5T 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 8/9팬에 식용유를 두르고 수저로 동그랗게 떠서 손바닥에 납작하게 모양을 만들어 하나씩 놓고 부쳐주세요
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STEP 9/9중약불을 조절하면서 노릇하게 앞뒤로 부쳐주세요 반죽이 부드러워서 여러번 뒤집지 말고 바닥이 노릇한것을 확인하고 뒤집으세요
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