브런치, 피크닉도시락으로 안성맞춤! 푸짐~한 BLT샌드위치 만들기!
오늘! 마이쏭이 엄청~튼실한 샌드위치를 만들어볼꺼에여! !!
이름하야~~ 두구두구! BLT샌드위치!
왜 BLT샌드위치냐구요? ㅎㅎ 베이컨(bacon), 양상추(lettuce), 토마토(tomato)
도시락쌀때~ 요 샌드위치 하나있음, 완전~ 푸짐! 하고 비주얼도 구~~~웃!
2인분 
30분 이내 
아무나 네이버블로그- 마이쏭의맛있는이야기
노하우
조리순서
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STEP 1/23재료준비!~ 많쥬? ㅋㅋ 몇가지는 빼도 괜찮은데~
마이쏭은 푸우~~짐하게!
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STEP 2/23식빵은~ 마른팬에 구워주세요!
저렇게 세워서~ 식혀주심 눅눅해 지지 않아 좋지요
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STEP 3/23토마토는 씻어서~ 슬라이스! 약간은 도톰~하게 썰어줬어요!
물기를 빼주세요! 키친타올로 살짝 물기를 제거 해 넣어주심 더 좋겠쥬?!
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STEP 4/23양파도~마찬가지로, 슬라이스해서! 찬물에 담가~ 매운맛제거!
물기를 빼 주세요!
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STEP 5/23오이는~ 어슷~썰어서 넣어도 되지만! 마이쏭은 저렇게 썰어주었지요.
사각형 식빵에~ 꽉! 채울 수 있도록! 흐
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STEP 6/23베이컨은 마른팬에~ 노릇노릇 구워주세요~
슬라이스햄도!! 으악. 못참고, 집어먹어 버렸.. ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
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STEP 7/23양상추는~ 잎을 하나씩 떼어~ 깨끗히 씻어준 후,
먹기좋은 크기로~ 썰어 주었구요!
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STEP 8/23소스는. 머스타드, 마요네즈만 있어도~ 좋지만.
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STEP 9/23케찹이랑 칠리소스, 꿀도 한번씩 썼어요
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STEP 10/23마요네즈, 머스타드를 섞어서도 준비!
요기에 오이피클 다져서 넣어줘도 구웃!!!!!!
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STEP 11/23계란은~ 원래 삶아서 슬라이스를 치기도 했는데!
오늘은 후라이를해서 통째로 넣어 볼 생각이에여~! 소금 살살~ 뿌려서, 후라이를 만들어요
마이쏭이 좋아하는, 약간의 반숙 느낌으로! ㅎㅎㅎ
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STEP 12/23빵 한쪽면에 머스타드+마요네즈 소스를 사악~ 발라주고,
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STEP 13/23양상추 올리기.
좀 넉넉히 올려야 푸짐함이! ㅎㅎㅎ
요기다~ 마요네즈랑 케찹을 살살 뿌려주고
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STEP 14/23토마토를! 빼곡히 올리고! ㅎㅎ
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STEP 15/23아삭!한 오이도~3~4개 빡빡하게 ㅋㅋㅋㅋ
빵 모서리. 심심하게 빵만 먹는게 싫은 마이쏭입니다 ㅋㅋ!!!
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STEP 16/23위에 한번 더 빵을 얹고,
한쪽면엔~ 아주 얇게 꿀을 발랐지요!
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STEP 17/23틀 없이 네모네모하게 잘~ 부친 계란후라이 척! 얹고
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STEP 18/23위에 노오란~ 체다치즈를 삭! 올리면~계란후라이 열이식지않아서 치즈가 스르르~ 녹아준답니다♡
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STEP 19/23양파도 사삭! 올립니다.
와악! 벌써 완전 높아진 ㅋㅋㅋㅋㅋ
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STEP 20/23슬라이스햄과, 베이컨을 얹어~
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STEP 21/23다시 머스터드+마요네즈 소스 살짝 발라준 빵을 위에 폭! 덮어주고. 완성!
무거운걸 위에 올려놓아~ 숨 죽여놓아도 좋은데 -
STEP 22/23마이쏭은 낼 먹을꺼니, 랩으로 꽁꽁 싸맸어요!
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STEP 23/23또~ 다르케~ 칠리소스도 넣어주고~
순서를 바꿔서 재료를 얹기도 해 보았답니다
랩으로 꽁꽁 싸맨 샌드위치를 종이호일로 포장해서 냉장고에 보관하면!
다음날 먹어도~ 맛있는 샌드위치를 맛 볼수 있다지요 ㅎㅎㅎ
BLT샌드위치 맛보장 레시피
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