두부부침 두부구이 고소함 × 2 간단 레시피
고소하고 담백한 두부 부침 아삭한 식감의 양념까지도 고소해요 ~!
4인분 
15분 이내 
초급 요리조이 ❤ 건강한 밥상 # 쉽고 간단한 레시피 # 다양한 요리 개발 도전 # 한끼식사 # 행복 요리사
재료
- 재료
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260g
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1개
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적당량
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- 양념
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3T
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1T
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1T
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1/8개
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1T
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1T
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1T
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조리순서
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STEP 1/8두부를 네모나게 썰어서 전자렌지에 1분씩 2번 돌려주세요
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STEP 2/8달걀을 곱게 풀어 두부에 묻혀주세요
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STEP 3/8팬에 식용유를 두르고 중불에 달걀물을 묻힌 두부를 하나씩 넣고 앞뒤로 부쳐주세요 약불로 줄이고 부친 두부는 꺼내고 나머지를 넣고 앞뒤로 부쳐주세요
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STEP 4/8애호박을 작게 다지듯 썰어
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STEP 5/8팬 한쪽에 넣고 골고루 볶다가 물 1T 넣고 볶아주세요
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STEP 6/8호두와 건크랜베리를 작게 다져주세요
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STEP 7/8다진양파 고추가루 1T 진간장 1T 통깨 1T 다진호두 다진 크랜베리를 넣고 골고루 섞어주세요
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STEP 8/8부친 두부 위에 양념과 다진 애호박을 골고루 올려주세요
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