집에서 만들기 쉬운 신전떡볶이 레시피
평소에 너무 좋아하는 신전떡볶이를 집에서 만들어봤어요. 생각보다 어렵지 않고 맛이 비슷해서 집에서 종종 만들어 먹는 레시피예요!
1인분 
30분 이내 
초급 
언제 어디서나 손쉽게 만들 수 있는 꼬꼬부기의 레시피 입니다 :)
재료
- 재료
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조리순서
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STEP 1/9떡 1인분을 물에 불려주세요. 저는 집에 있는 떡국떡을 이용했는데요. 떡볶이떡으로 만들어도 되고 집에 있는 떡을 활용해 주시면 됩니다.
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STEP 2/9냄비에 물 250ml를 넣고 고추장 1.5T, 고춧가루 0.5T, 설탕 1.5T, 양조간장 2T를 넣어주세요.
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STEP 3/9그리고 신전떡볶이 레시피에서 제일 중요한 카레를 넣어주세요. 저는 고형카레 1/4개를 넣어주었는데요. 카레가루는 1~2T정도 넣어주면 됩니다.
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STEP 4/9마지막으로 후춧가로두 0.5T넣고 잘 석어주세요. 후춧가루도 신전떡볶이 레시피의 중요한 재료입니다.
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STEP 5/9양념이 보글보글 끓기 시작하면 물에 불려놓았던 떡을 모두 넣어주세요.
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STEP 6/9떡이 늘러붙지 않도록 잘 저어주며 익혀주세요.
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STEP 7/9떡이 익는 동안 모짜렐라치즈를 전자레인지에 약 1분간 돌려서 녹여주세요.
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STEP 8/9떡이 다 익으면 그릇에 담은 후 녹인 모짜렐라치즈를 떡볶이 위에 올려주세요.
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STEP 9/9홈에이드로 만든 치즈추가 신전떡볶이 완성이에요!
- 카레가루와 후춧가루를 넣어서 맛있는 떡볶이를 만들어 주세요.
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