5단계로 만드는 닭쌀국수(남은 닭, 육수 활용하기2)
이 요리는 닭곰탕( @6975486 )할 때 남은 닭육수와 닭으로 만든 닭쌀국수입니다.
1인분 
90분 이내 
초급 
내가 또 해 먹으려 기록하는 자취 레시피
재료
- 재료
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2.5컵
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1줌
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1스푼
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1/2스푼
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150g
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1줌
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- 양파절임 재료
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1/2개
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1스푼
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1스푼
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조리순서
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STEP 1/5요리 1시간 전!
쌀국수 면과 채 썬 양파를 물에 담가둔다.
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STEP 2/5요리 30분 전!
물에 불린 양파의 물기를 빼고 식초와 설탕을 한 스푼씩 넣어 버무린다.- 30분후 달콤새콤한 양파절임이 돼요.
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STEP 3/5멸치액젓 한 스푼, 치킨파우더 조금을 닭육수에 넣고 끓인다.
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STEP 4/5불려둔 쌀국수면을 넣고 육수에 넣었다뺏다 토렴해준다.
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STEP 5/5그릇에 면과 육수를 옮긴 후 잘게 찢은 닭, 양파절임, 숙주를 토핑한다. 끝.
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