#애호박요리 #초간단호박나물만들기 #호박나물밀키트만들기 #호박나물밀키트로선물하기
냉이된장찌개를 넣고 비빔밥을 해 먹으려고
나물을 준비하는 과정에서
일단, 얼갈이무침을 만들어 주었고요.
그 다음이 제일 간단한 호박나물을 만들었습니다.
마치 이렇게 초간단하게 재료준비를 해서
누군가에세 준다면 그 사람은그냥 간편하게
준비한 재료 냄비에 넣어 주고 참기름 넣어서 볶아 주다가
마지막 깨만 뿌리면 되는 초간단 호박나물 밀키트가 됩니다.
반찬가게에 가면 조리되지 않게 된장찌개재료와 양념을 한데 넣어서 파는 경우도 보았습니다.
그럼 이런 호박나물 같은 것도 이렇게 나오면 누구나 쉽고 간편하게
만들어서 바로 먹을 수 있을 것 같았지요.
물론 저도 이렇게 재료준비해놓고 냉장보관한후에
다음날에 바로 하면 후다닥 호박나물 하나가 완성되기도 합니다.
호박나물의 간은 무조건 새우젓이고요.
참기름이나 깨는 나중에 넣어서 볶아야 하므로 밀키트에는 빠지겠죠. ㅎㅎㅎㅎ
4인분 
15분 이내 
아무나 
집밥이 최고!!! 투박하지만 마음을 담은 집밥~~
조리순서
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STEP 1/5애호박으로 편으로 썬 후에 반달모양으로 썰어 줍니다. 밀폐용기에 담아 주고는 다진마늘, 홍고추 썬것, 다진파, 새우젓을 넣어 뚜껑을 닫고는 냉장고에 보관합니다. 적어도 하루 이상은 충분히 보관가능합니다.
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STEP 2/5냉장보관되어 있었던 호박나물밀키트를 꺼내어서는 달궈진 냄비에 재료 한꺼번에 넣어 주고 참기름 투하하고 볶아 줍니다.
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STEP 3/5애호박이 숨이 죽고 완전히 노랑색을 띠게 되면 완성입니다. 불을 끄고는 접시에 담아 주시면 됩니다.
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STEP 4/5고소한 맛을 위해서 볶음깨소금을 뿌려 줍니다. 섞어 주세요.
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STEP 5/5초간단하게 새우젓으로 간을 한 호박나물 완성입니다. 누구나가 간단하게 재료준비해서 다음날에 바로 해서 먹을 수 있는 밀키트형식의 호박나물!!
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