<수미네반찬> 양파품은 두부조림...
두부조림을 좀더 맛있게 만드는 방법입니다.
4인분 
30분 이내 
초급 요리하는걸 좋아해 블로그에 글 올리고 소소한 행복을 즐기며 사는 행복한미야미니맘 입니다. http:// blog.naver.com/pingky7080 블로그에도 놀러오세요~
재료
계량법 안내
- 재료
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- 양념
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조리순서
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STEP 1/17두부는 키친타옹을 이용해 수분을 제거해요.
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STEP 2/17두툼하게 8등분으로 잘라요.
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STEP 3/17쪽파를 송송송 썰어요.
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STEP 4/17홍고추.청양고추는 잘게 썰어요.
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STEP 5/17볼에 쪽파.홍고추.청고추를 담고
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STEP 6/17간장 2T.고추가루 2T.마늘 1/2T.물 1T.참기름1T를 넣어 섞어
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STEP 7/17양념장을 만들어요.
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STEP 8/17팬에 카놀라유 넉넉히 두르고
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STEP 9/17두부를 넣어
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STEP 10/17앞뒤로 노릇노릇하게 구워요.
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STEP 11/17양념장을 올리고
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STEP 12/17양념이 드며들게 약불로 줄여 놔둬요.
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STEP 13/17양파를 채썰어
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STEP 14/17팬에 기름을 두르고 양파를 넣어 볶아요.
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STEP 15/17양파가 투명해지면
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STEP 16/17두부를 접시에 담고
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STEP 17/17볶은양파를 올려주고 깨를 솔솔 뿌려주면 완성!
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