Logger Script
애호박볶음 / 아삭아삭 감칠맛나는 초간단 호박 밑반찬
달큰한 애호박으로 조림을 많이 해먹기도 하는데, 가끔씩 비빔밥에 넣어서 먹기에 좋은 볶음로도 만들어 먹곤 해요.

애호박 채 썰어 살짝 아삭하게 볶아내면 씹는 식감도 살아 있고 담백하면서 매콤하게 즐기기 좋은 밑반찬이랍니다.

너무 간단하지만 먹을 수록 맛있는 애호박 볶음 요리 즐겨 보세요.
2인분 15분 이내 아무나

한식, 양식, 중식, 일식 가리지 않고 집에서 다 해먹는 잡식성 요리 모음 https://m.blog.naver.com/foxxgomm

재료
양념
노하우
  • 애호박 손질법
  • 애호박 조리법
  • 애호박 보관법
  • 청양고추 보관법
  • 맛소금 조리법
  • 고춧가루 보관법
조리순서
쿡팁
호박 소금에 절일 때 수시로 상태 확인해 주시고 너무 흐믈거리지 않게 절여지도록 해 주세요. 그래야 볶았을 때 식감을 살릴 수 있어요.
5.00
리뷰별점
  • 남산약수
    리뷰별점
    감사드립니다! 내 나이 칠십대 중반인데 님 덕분에 요리 잘하고 맛나게 먹을게요 땡큐 ^^^
    2022.05.03 18:06
애호박볶음 맛보장 레시피