표고버섯볶음 쫄깃쫄깃 맛있는 반찬
표고버섯은 쫄깃한 식감과 표고버섯 특유의 향으로 한 접시 뚝딱하게 만드는 밥반찬입니다.
2인분 
20분 이내 
아무나 
조리순서
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STEP 1/9표고버섯은 기둥을 제거 합니다.
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STEP 2/9너무 얇지 않게 1cm 정도의 두께감으로 슬라이스해주세요.
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STEP 3/9양파 1/4개는 슬라이스해주고, 다진대파도 2큰술 정도 준비합니다.
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STEP 4/9팬에 식용유 살짝 두르고 다진 대파를 넣어서 파기름을 만들어 줍니다.
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STEP 5/9나른하게 볶아진 대파에 표고버섯을 넣어 줍니다.
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STEP 6/9다진마늘 0.5큰술과 양파를 넣어서 다진마늘이 타지 않도록 중불에서 볶아 줍니다.
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STEP 7/9물 3-4큰술 정도 넣어서 표고버섯이 촉촉해지도록 볶아 줍니다.
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STEP 8/9재료가 나른하게 잘 익었으면 굴소스 0.5큰술을 넣어서 살짝 간을 해 줍니다.
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STEP 9/9불을 끄고 참기름 살짝 둘러주면 완성이에요.
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