표고버섯 전복솥밥!!!
표고버섯하고 은행을 듬뿍넣고 전복까지 넣어서 지은 표고버섯 전복솥밥으로 가족의 건강을 챙기는 엄마의 마음입니다.
3인분 
20분 이내 
초급 
재료
계량법 안내
- 재료
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- 전복솥밥 양념장
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조리순서
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STEP 1/8표고버섯 전복솥밥으로 가족의 건강을 챙기고 싶은 엄마의 마음으로 밥을 지었습니다.
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STEP 2/8전복은 칫솔을 이용해서 깨끗하게 씻어서 준비합니다.
대추는 씨를 분리하고 채썰어서 준비합니다.
은행은 껍질을 벋겨서 준비합니다.
표고버섯은 채썰어서 준비합니다.
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STEP 3/8전복은 참기름 한스푼을 넣어서 내장과 함께 볶아주세요.
불린쌀도 함께 볶아주세요.
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STEP 4/8전복은 칼집을 내주세요.
불린쌀과 함께 볶아준후 물을 조절해서 솥밥 물을 조절해주세요.
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STEP 5/8뜸을 들여서 쪽파를 뿌려준후 뚜껑을 닫아서 잠시 닫아주세요.
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STEP 6/8표고버섯의 향과 쪽파의 향이 가득 퍼져서 좋습니다.
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STEP 7/8건강한 영양밥이 완성이 되었습니다.
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STEP 8/8양념장과 함께 비비면서 드셔보세요.
환절기 겨울철에 영양보충으로 표고버섯 전복솥밥이 완성이 되었습니다.
- 양념장을 넣지 않아도 전복과 표고버섯 향이 입안에 가득합니다.
5.00
리뷰별점
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오기♥️리뷰별점맛있어요.2021.12.25 13:21쉐프의 한마디네 요즘처럼 겨울이 되면 아무래도 건강한 집밥이 그립습니다. 그럴때 추천합니다.2021.12.29 14:40
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