4인분
60분 이내
아무나
재료
계량법 안내
- 쇠고기미역국
-
- 닭고기김치찜
-
- 숙주나물
-
- 시금치나물
-
- 참조기구이
-
- 오리훈제무쌈
-
노하우
조리순서
-
STEP 1/12[쇠고기미역국] 미역은 불려 먹기 좋은 크기로 썰어준 후 참기름으로 볶아준다.
-
STEP 2/12[쇠고기미역국] 쇠고기도 넣고 볶아준 후 고기가 반쯤 익으면 물을 부어준다.
-
STEP 3/12[쇠고기미역국] 액젓으로 간을 해준다.
-
STEP 4/12[닭고기김치찜] 닭고기, 김치, 쌀뜨물을 붓고 푹 삶아준다.
-
STEP 5/12[닭고기김치찜] 물이 반으로 줄어들면 마늘, 대파를 넣고 마무리한다.
-
STEP 6/12[숙주나물] 데쳐낸 숙주, 액젓, 마늘, 깨소금, 참기름을 넣고 무쳐준다.
-
STEP 7/12[시금치나물] 시금치는 데쳐낸 후 먹기 좋은 크기로 썰어준다.
-
STEP 8/12[시금치나물] 마늘, 액젓, 깨소금, 참기름을 넣고 조물조물 무쳐준다.
-
STEP 9/12[참조기구이] 식용유를 두르고 참조기를 노릇노릇 구워준다.
-
STEP 10/12[오리훈제무쌈] 쇠고기는 불고기 양념을 하여 볶아준다. 계란은 지단을 부쳐 채썰고, 당근, 오이도 채썰어 볶아준다.
-
STEP 11/12[오리훈제무쌈] 쇠고기, 계란, 당근, 오이를 함께 넣고 깨소금, 참기름으로 무쳐준다.
-
STEP 12/12[오리훈제무쌈] 오리훈제는 구워낸 후 무쌈과 함께 담아낸다.
레시피와 관련된 상품
프리미엄 이용권을 구매하시면,
프리미엄 이용권을 구매하시면,
일반 회원은 스크랩이 3개까지 가능하며,
일반 회원은 3개의 폴더만 생성 가능하며,