홍루이젠 샌드위치 만들기 간단한 소스의 햄치즈샌드위치
달달하니 맛있는 홍루이젠 샌드위치!
이젠 매장 찾지말고 집에서 햄치즈샌드위치를 만들어보세요~
2인분 
20분 이내 
초급 
재료
- 재료
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8장
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3개
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2장
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2장
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0.5t
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1큰술
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- 버터소스 만들기
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2수저
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1수저
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- 마요네즈 소스 만들기
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2수저
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1수저
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조리순서
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STEP 1/18버터 소스 만들기
버터와 올리고당을 섞어주세요.버터 2수저, 올리고당 1수저단맛은 기호에 따라 올리고당 양을 가감해 주면 돼요
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STEP 2/18마요네즈 소스 만들기
마요네즈, 연유 섞어주세요.
마요네즈 2수저, 연유 1수저단맛은 기호에 따라 연유 양을 가감해 주면 됩니다)
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STEP 3/18식빵 테두리를 잘라주세요.토스트용 사각 식빵을 사면 모양내기 더 좋은 거 같아요.
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STEP 4/18지단을 할 계란 3알을 준비해 소금 약간, 맛술 1 큰 술 넣어 섞어주세요.체에 한번 걸러주면 지단에 더 잘 돼요
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STEP 5/18팬에 기름을 두르고 약불에 지단을 만들어주세요
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STEP 6/18완성된 지단을 보니 계란이 좀 덜 섞였나 봐요
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STEP 7/18빵 사이즈에 맞게 지단을 잘라주세요.사각 팬으로 하시면 자투리가 덜 나옵니다.
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STEP 8/18빵 사이즈에 맞게 4장의 지단을 준비해 주세요.
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STEP 9/18먼저 식빵에 마요네즈 소스를 발라주세요.
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STEP 10/18계란 지단을 올려주세요
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STEP 11/18지단을 덮을 빵 쪽에 마요네즈 소스를 발라주세요
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STEP 12/18그 위에도 마요네즈 소스를 바릅니다.
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STEP 13/18샌드위치용 햄, 치즈를 올려주세요
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STEP 14/18빵에 버터 소스를 많이 두텁게 발라주세요.
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STEP 15/18다시 마요네즈 소스를 발라주세요
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STEP 16/18계란 지단을 올려주세요
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STEP 17/18마요네즈 소스를 바른 식빵을 덮으면 끝이에요~!
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STEP 18/18완성된 샌드위치를 삼각형 모양으로 반절 잘라주면 됩니다.
- 버터소스의 올리고당은 기호에 따라 양을 가감해주세요
단맛 조절이 필요하시면 연유 양을 가감해주세요
사각 토스트용 식빵이 이용하시면 좋아요
계란지단은 사각팬으로 하시면, 자투리가 안나와요
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