스테이크로 만든 스테이크덮밥!!!
스테이크는 매번 구워서만 먹었는데 이렇게 덮밥을 만들어서 가족이 모두 함께 먹으니 건강을 함께 먹는것 같습니다.
4인분 
20분 이내 
아무나 
재료
계량법 안내
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동영상 레시피
조리순서
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STEP 1/9오늘의 주인공 스테이크는 밑간을 해줍니다.
통후추,소금과 올리브오일을 뿌려서 잠시 재워두세요.
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STEP 2/9마늘은 편을 썰어서 올리브오일을 두른후 노릇노릇하게 튀기듯 구워주세요.
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STEP 3/9쌀은 깨끗하게 씻어낸후 물기를 제거한후 다시마를 넣어서 잠을 지어주세요.
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STEP 4/9스테이크는 후라이팬에 겉만 살짝 익혀서 먹기좋은 크기로 썰어서 쌀밥위에 올려주세요.
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STEP 5/9구운마늘과 쪽파를 넉넉하게 올려서 5분간 틈을 들여주세요.
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STEP 6/9덮밥이 고슬고슬 하게 지어졌습니다.
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STEP 7/9스테이크덮밥이 완성되었습니다. 맛있는 스테이크덮밥을 큰 그릇에 올려준후 양념장을 함께 곁들여서 비벼서 먹으면 더 맛있습니다.
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STEP 8/9스테이크 덮밥이 완성이 되면 주걱을 이용해서 그릇에 고슬고슬 밥알이 뭉겨지지 않도록 담아주세요.
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STEP 9/9스테이크이 변신은 언제나 옳아요. 맛있는 밥 먹고 건강할 가족을 위한 밥상을 차리는 주부는 가장 행복할것 같습니다.
https://youtu.be/PnAqlIzfZLM (유튜브)
https://m.blog.naver.com/ja8072/222541625608 (블러그)
https://www.instagram.com/p/CVMjOK_FuzN/?ut m_medium=copy_link(인스타그램)
- 스테이크는 너무 익히면 맛이 없어서 초벌로 익혀서 밥위에 올려서 뜸을 들이면서 익혀주면 스테이크가 부드러워 집니다.
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