2인분
15분 이내
초급
재료
계량법 안내
- 재료
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조리순서
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STEP 1/5불고기용보다는 두께가 있는 구이용 소고기를 먹기 좋은 크기로 썰어 줍니다
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STEP 2/5위에 적인 양념을 모두 섞어서 고기양념을 준비합니다
배는 1/8개를 갈아서 넣습니다
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STEP 3/5고기를 양념에 조물조물해 줍니다
(오래 재어두지 않아도 괜찮아요)
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STEP 4/5기름 두르지 않은 팬에 (만약 기름 두른다면 닦아내고)
양념된 고기를 올려서 구워 줍니다
양념이 보글보글 끓는 정도의 너무 세지 않은 불로
양념이 고기에 모두 흡수될 때까지 구워야
윤기가 흐르는 소고기 양념구이가 됩니다
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STEP 5/5샐러드 채소 등을 올려서 완성~
- 너무 세지 않은 불에서 양념이 모두 흡수될 때까지 충분히 구워 줍니다
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