Name: 할로윈 캐릭터 함박스테이크~프랑켄슈타인
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소고기다짐육 + 돼지고기다짐육 100g; 스파게티 건면2줄; 당근 2조각; 피자치즈 1장; 김 1/4개; 브로콜리 새싹 1줌; 토마토1/2개; 말린 자두 1톨; 우유 0.5T; 케찹 0.5T; 우스타소스 0.5T; 올리브유 0.5T; 녹말가루 0.5T; 설탕 0.5t; 후추 1번; 올리브유 1T; 마요네즈 1T; 케찹 1T; 설탕 0.5T; 우스타소스 0.5T; 건조 파슬리 많이; 후추 1번; 물 1T

할로윈 캐릭터 함박스테이크~프랑켄슈타인

10월의 마지막날 할로윈~

프랑켄슈타인 함박스테이크를 만들어 보앗습니다

고기에 밑간을하여 그냥도 드셔도, 소스에 곁들여도 ~

시간이 지나도 부드럽게 드실수잇어요

소스가 맛잇어서 어떠한 샐러드에도

어울릴것 같습니다~~~^__^

1인분

30분 이내

아무나

키친JY

[더보기] 빠르고 간편한 요리를 선호합니다☆ 쿠킹클래스를 10년하면서 터득한 노하우를 공유하게씁니다~3a369블러그 https://m.blog.naver.com/3a369

재료

재료

고기밑간하기

우유
0.5T
케찹
0.5T
우스타소스
0.5T
올리브유
0.5T
녹말가루
0.5T
설탕
0.5t
후추
1번

소스만들기

노하우

소고기다짐육 손질법
소고기다짐육 조리법
소고기다짐육 보관법
스파게티면 조리법
당근 손질법
당근 보관법
피자치즈 보관법
김 보관법
브로콜리 손질법
브로콜리 보관법
토마토 손질법
토마토 조리법
토마토 보관법
자두 보관법
올리브유 조리법
설탕 조리법
마요네즈 조리법
마요네즈 보관법

조리순서

전체보기

STEP 1/6

비닐에 다짐육 넣고 밑간하여 잘섞어서 사각모양 만들고 가운데 살짝 엄지쿡 눌러서 비닐안에서 두세요 .파스타 건면 두줄 반으로 잘라주세요
나중에 고기와 함께 구워냅니다.
STEP 2/6

팬을 중불로 예열하고 고기와 파스타건면 올려 1분구워내고 (파스타는 건져내세요 )
고기 뒤집어서 물 밥스푼2개 (1T) 주위에 뿌리고 뚜껑닫고약불 8분전후로 구어주세요
STEP 3/6

그사이에 당근 두조각 반으로 잘라 물에 조금담궈 랲 씌어서
500W/1분20초 돌려주세요
김 1/4개를 2/3는 사진처럼 머리모양을 삼각형으로 자르시고,
입 모양만 가위로 잘라주세요
입의길이를 얼굴크기에 맞추어 보고 잘라서 덧붙여도 됩니다.
STEP 4/6

고기가 구워지면 피자치즈를 얼굴전체에 씌우고 손으로 만들어주세요.머리붙이고/입모양 자리만들고 /눈, 코 붙이고 /파스타면 (반으로 잘라 )
귀에 2줄 꽂고 /당근 꽂고 /마지막 머리에 파스타 2줄 꽂으면 완성입니다.
STEP 5/6

소스양념 모두 풀어 잘섞어서 샐러드와 함박스테이크에 곁들여드세요.
STEP 6/6

샐로드에는브로콜리 새싹한줌과 토마토와 절임한푸룬1톨을 섞어보앗습니다.