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명절음식 동그랑땡 깻잎전 연근전 모둠전 요리
명절 음식 준비로 많이들 바쁘시지요

저도 이웃들과 나누어 먹으려고 조금씩 준비했어요

늦은 시간까지 조금씩 준비해서 만들었는데

따뜻할 때 나눌 수는 없었지만

그래도 만들어 놓고 보니 든든하네요

#명절음식 #추석음식 #모둠전

동그랑땡 만들기 위한 재료로 #깻잎전 과 #연근전 까지 만들었어요

동그랑땡보다 깻잎 전의 향긋함이 좋아서 동그랑땡 반죽에

깻잎도 조금 썰어서 넣었더니 고기의 잡내도 잡아주고

향긋함에 느끼함까지 잡아주어 너무 맛있네요

6인분 이상 90분 이내 중급
재료
재료
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노하우
  • 소고기 보관법
  • 계란 조리법
  • 두부 보관법
  • 당근 손질법
  • 당근 보관법
  • 양파 손질법
  • 양파 보관법
  • 연근 손질법
  • 연근 보관법
  • 깻잎 손질법
  • 깻잎 보관법
  • 쪽파 손질법
  • 청양고추 보관법
  • 맛술 조리법
  • 진간장 조리법
  • 소금 조리법
조리순서
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