샐러드인 모듬해초와 닭가슴살과 야채 활용해서 만든 [해초닭가슴살샐러드] 입니다.
모듬해초와 닭가슴살과 집에 있는 야채로 맛있는 샐러드 해초닭가슴살샐러드 만들어봤어요~!!^^*
4인분 
60분 이내 
초급 
7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ
재료
계량법 안내
- 재료
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- 오리엔탈소스
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조리순서
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STEP 1/16마트에 모듬해초와 꼬시래기 팔고 있어용~!!ㅎㅎ모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩.
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STEP 2/16비닐 뜯으면 소금에 절여진 해초들이 보여요~!!모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩.
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STEP 3/16찬물에 30분 정도 불렸다가,모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩.
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STEP 4/16흐르는 물에 깨끗이 씻어준 뒤,모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩.
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STEP 5/16물기 빼서 준비해둡니다~!!모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩.
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STEP 6/16양상추 5잎, 모듬해초 2팩, 닭가슴살 3개, 파프리카 반개, 양파 1개, 오리엔탈소스 준비둡니다~!!양상추 5잎, 모듬해초 2팩, 닭가슴살 3개, 파프리카 반개, 양파 1개, 오리엔탈소스.
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STEP 7/16양상추 5잎과 모듬해초는 깨끗히 씻은 뒤 물기 빼주고 먹기 좋게 잘라주고,양상추 5잎, 모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩.
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STEP 8/16닭가슴살 3개는 먹기 좋게 잘게 찢어주고,
파프리카 반개와 양파 1개는 채쳐서 준비해둡니다~!!닭가슴살 3개, 파프리카 반개, 양파 1개.
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STEP 9/16볼에 물기 빼준 모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩 넣고,모듬해초 1팩, 꼬시래기 1팩.
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STEP 10/16양상추 5잎은 먹기 좋게 잘라 넣고,양상추 5잎.
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STEP 11/16양파 1개는 채쳐서 넣고,양파 1개.
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STEP 12/16파프리카 판개도 채쳐서 넣고,파프리카 반개.
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STEP 13/16닭가슴살 3개 잘게 잘라서 넣고,닭가슴살 3개.
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STEP 14/16모듬해초와 닭가슴살과 야채를 잘 어우러지게 버무러주세요~!!
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STEP 15/16그릇에 해초닭가슴살샐러드 넣고,
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STEP 16/16오리엔탈드레싱 뿌려주면 완성됩니다~!!
- 모듬해초가 너무 먹고 싶어서 사가지고 와서 맛있고 건강식인 모듬해초닭가슴살샐러드를 만들어 봤어용~!!ㅎㅎ
너무너무 맛있었고 식감도 좋았답니당~!!
모듬 해초 효능은 변비효과, 빈혈예방, 야맹증 예방, 다이어트, 갑상선 질환 예방이고, 양상추 효능은 불면증 치유, 다이어트이고, 닭가슴살 효과는 간질환 예방, 두뇌 운동, 노화방지, 기력회복이고, 양파 효능은 혈압수지 감소, 영양소 다량 함유이고, 파프리카 효능은 골다공증 예방, 스트레스 해소, 성인병과 노화 예방 입니다~!!
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